Řepkový med Emerosa 700g

Objevte řepkový med EMEROSA, který vzniká z nektaru květů řepky olejné, rostliny kvetoucí na jaře. Tento med se vyznačuje hustou, intenzivně sladkou chutí s jemnými zemitými tóny a charakteristickou krémově bílou až nažloutlou barvou.

Díky vysokému obsahu glukózy velmi rychle krystalizuje, často již několik dní po odstředění. Po krystalizaci získává jemnou, krémovou konzistenci, která ho činí snadno roztíratelným a velmi příjemným na chuť.

Výhody

Řepkový med je tradičně ceněn pro:

• 
  protirakovinné účinky (obsahuje alkaloid bazicín)


• antibakteriální a antiseptické účinky


• 
  podporu při dýchacích problémech, chřipce a kašli


• vliv na snížení hladiny cholesterolu
  


• 
  pozitivní vliv na metabolismus a trávicí trakt
  


• podpora zdraví srdce a cévního systému


• 
  zlepšení spánku, zmírnění stresu a podpora energie

Pozn.: Informace o účincích vycházejí z tradičního používání a nenahrazují odborné lékařské doporučení.

Barva, vůně a chuť

• 
  Barva: světložlutá až bílo-žlutavá (po krystalizaci)


• 
  Vůně: nevýrazná


• 
  Chuť: intenzivně sladká, jemná s nádechem hořkosti

Patří mezi medy s nejnižším obsahem sacharózy (pouze 0,7 %) a je bohatý na aminokyseliny a bílkoviny, což z něj činí cenný pro zdraví.

Použití v kuchyni

Řepkový med je skvělý pro každodenní použití:

• jako přirozené sladidlo do čaje nebo nápojů


• na pečivo a palačinky


• do dezertů


• na sladké pokrmy nebo pro ranní osvěžení

Díky své jemné, sladké chuti je ideální pro sladké vylepšení různých jídel bez výrazné hořkosti.

Nutriční údaje (na 100 g)

• 
  Energie: 1 300 kJ / 310 kcal


• 
  Tuky: < 0,1 g


• 
  z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,01 g


• 
  Sacharidy: 76,5 g


• 
  z toho cukry: 75,8 g


• 
  Bílkoviny: 0,4 g


• 
  Sodík: < 0,05 g

Krystalizace – přirozený proces

Krystalizace je přirozená vlastnost medu a nijak nesnižuje jeho kvalitu. Po zahřátí do 40 °C v teplé vodě se med opět stane tekutým.

Skladování

Skladujte při pokojové teplotě, mimo přímé sluneční záření, v suchu a chladu. Chraňte před vlhkostí.

Země původu: Bulharsko

Upozornění

Nevhodné pro kojence do 12 měsíců.

Proč si vybrat řepkový med Emerosa?

• velmi rychle krystalizuje, což zaručuje krémovou texturu


• ideální pro rychlou energii a jako podpora zdraví


• bohatý na vitamíny a minerály, podporuje zdraví srdce, jater a trávení


• 100 % přírodní produkt

Přineste si do své domácnosti sílu přírody v každé lžičce!