Posiluje obranyschopnost organismu a působí preventivně proti novodobým civilizačním chorobám. Má vazodilatační efekt, který se projevuje zlepšením prokrvení periferních částí těla.

O zázvoru: Zázvor, neboli zázvor lékařský, má množství léčivých i detoxikačních účinků. Tento kořen se žlutou dužinou pochází z daleké Asie. Do Evropy jej přivezli Španělé již v 9. století a od té doby se stal součástí mnoha pokrmů. Známá je jeho pikantní chuť, ale i citrónová vůně. Oblíbený je hlavně v zimě, avšak léčí po celý rok. Zázvor je opravdu univerzální lék. Díky obsahu mnoha léčivých látek pomáhá při různých problémech a onemocněních, a to jak vnitřně, tak i navenek. Exotická chuť zázvoru má široké uplatnění i v kuchyni. Asi nejznámější je zázvorový čaj, ale chutná i v koláčcích, sušenkách, různých omáčkách k masu či v zázvorovém pivu.

Účinky zázvoru: Zázvor účinně zdolává virózy, chřipku, nachlazení i obezitu. Posiluje obranyschopnost organismu a působí preventivně proti novodobým civilizačním chorobám. Zázvor například tlumí množení baktérií a vírů, čímž se uplatňuje v prevenci respiračních onemocnění, rýmy a chřipky. Má také vazodilatační efekt, který se projevuje zlepšením prokrvení periferních částí těla – rukou a nohou, přičemž má schopnost prohřát i celé tělo. Pro svoje antiseptické účinky může být zázvor nápomocný aj při střevních virózách, které jsou doprovázané průjmy. Jeho pikantní chuť má na svědomí gingerol, dále obsahuje kapsaicin, silice, antibiotické látky, éterické oleje, vitamíny B9, C a E a minerály, jako jsou vápník, draslík, hořčík, selen, fosfor, železo a zinek.