Coraz częściej dotykają nas tak zwane choroby cywilizacyjne, których występowanie przypisuje się różnym czynnikom środowiskowym. Większość tych schorzeń naukowcy łączą z przewlekłą hipoksją, czyli niedoborem tlenu w tkankach.Zjawisko to z kolei jest powodowane zaburzeniami funkcjonowania mitochondriów czyli centrów energetycznych komórek.Ta książka udowadnia, że każdy człowiek może samodzielnie wyeliminować powyższą przyczynę występowania chorób takich jak cukrzyca, choroba Parkinsona, Alzheimera, schorzenia neurodegeneracyjne, sercowo-naczyniowe, neurozy czy zespół przewlekłego zmęczenia.Autor wyjaśnia, co uszkadza mitochondria i przy pomocy jakiej terapii można temu przeciwdziałać. Ten cieszący się międzynarodowym uznaniem dietetyk omawia skomplikowane procesy związane z metabolizmem komórkowym w sposób zrozumiały dla każdego czytelnika sakriti opis