Domowe wędzenie ryb (poljski)

· RM · 2016 · brošura · 96 stranica

Egon Binder

90,09 €

Cijena niža za 24 % u odnosu na preporučenu maloprodajnu cijenu

Uobičajeno 118,92 €

Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho,... pročitati sve

Izdavač: RM
Kod:
Godina izdavanja: 2016
Jezik: Poljski jezik
Uvez: Brošura
Broj stranica: 96
Širina pakiranja: 16.5 cm
Visina pakiranja: 23.5 cm
Dubina pakiranja: 0.6 cm
Težina pakiranja: 191 g