So lasset uns guter Dinge sein, fressen und saufen, denn morgen sind wir tot, kann man schon in der Bibel lesen. Der Mensch hat es verstanden, Bedürfnisse wie Essen und Trinken aus dem Rahmen des Existenziellen herauszulösen und zu kultivieren. - Daniel Furrer hat für seine Kulturgeschichte der Getränke nach Beispielen aus allen Lebensbereichen von der Antike bis heute gesucht. Das Ergebnis ist ebenso unterhaltsam wie facettenreich. sakriti opis