Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter (njemački)

· Verlag Eugen Ulmer · 2018 · vezana · 192 stranica

Werner, Achim

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Seit wann gibt es Brot? Wie wurden Gebäck und Fladen gebacken? Und wie funktionieren steinzeitliche, keltische oder römische Backöfen? Der Archäologe Achim Werner, besser bekannt als der 5-Steine-Koch, nimmt uns mit auf eine Zeitreise in die Vergangenheit. Von Ötzis Weizenfladen über Gallisches... pročitati sve

Izdavač: Verlag Eugen Ulmer
Kod:
Godina izdavanja: 2018
Jezik: Njemački jezik
Uvez: Vezana
Broj stranica: 192
Širina pakiranja: 24.6 cm
Visina pakiranja: 24.7 cm
Dubina pakiranja: 2.2 cm
Težina pakiranja: 1.1 kg