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(prazno)
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Račun
- Vorwort
- Ratgeber
- Das Brot und seine Geschichte
- Die Mehle und ihre Eigenschaften
- Die Mehltypen und ihre Verwendung
- Die Ausstattung
- Die Fachbegriffe
- Das Wichtigste beim Brotbacken
- Den Sauerteig herstellen
- Teigbearbeitung
- Rezepte
- Mit Hefe
- Mit Sauerteig
- Mit Backpulver
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- Vorwort
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- Das Brot und seine Geschichte
- Die Mehle und ihre Eigenschaften
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- Das Wichtigste beim Brotbacken
- Den Sauerteig herstellen
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- Mit Hefe
- Mit Sauerteig
- Mit Backpulver
- Register
sakriti opis
- Izdavač: Edition XXL
- Kod:
- Godina izdavanja: 2018
- Jezik: Njemački jezik
- Uvez: Vezana
- Broj stranica: 80
- Širina pakiranja: 21.6 cm
- Visina pakiranja: 29.2 cm
- Dubina pakiranja: 1 cm
- Težina pakiranja: 628 g
Recenzije