Kitl Syrob Citron

Citrony znali již obyvatelé Mezopotámie. Přibližně v 7. století našeho letopočtu se rozšířily do Persie a Egypta, nicméně arabský svět je využíval hlavně coby okrasnou rostlinu. Do Evropy se citron ve větší míře dostal v průběhu křižáckých válek, v centru pozornosti se pak ocitl v 18. století. Během sedmileté války totiž přišla Británie o většinu námořníků nikoliv v boji, ale kvůli kurdějím. Skotský lékař James Lind tehdy na nemocných provedl první klinické zkoušky v dějinách. Jejich vítězem se stal právě citron. Postupně se zjistilo, že vybaví-li Británie loďstvo citrusovou šťávou, zabrání ohromným ztrátám na životech. Cenu zdraví jednoho muže tehdy vyčíslili na 50 citronů.

Dávkování: Pro přípravu domácích limonád řeďte nejlépe s kvalitní vodou v poměru 1:10, pro přípravu horkých nápojů v poměru 1:8.

Složení: cukr, citronový koncentrát (Citrus x limon, 15 %), citronová dužnina (Citrus x limon, 6 %), regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, vitamin C, přírodní aroma.

Skladujte v chladu a temnu. Ovocné výtažky mohou sedimentovat, případný zákal nebo pěna nejsou na závadu a podtrhují přírodní charakter produktu. Před upotřebením protřepejte. Po otevření uchovejte v chladu a spotřebujte do 30 dní. Baleno v ochranné atmosféře.

Citronový sirup Kitl obsahuje ve 100 ml: energetická hodnota 1292 kJ/304 kcal, tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g, sacharidy 76 g, z toho cukry 76 g, bílkoviny < 0,5 g, sůl < 0,01 g, vitamin C (kyselina L-askorbová) 40 mg (50% RHP*).

*referenční hodnota příjmu

Recepty pro Kitl Syrob Citron najdete v sekci Recepty.