Säure-Base-Indikatoren zeigen an, ob eine Lösung sauer oder basisch bzw. alkalisch ist. Der Film erklärt die Skala, auf der die pH-Werte gemessen werden. Sie reicht von Null bis 14. Wasser ist neutral, es hat den Wert 7. Säuren haben einen niedrigeren pH-Wert, Basen einen höheren. In Laboren wird häufig Lackmus-Papier für einen ersten Test verwendet. Sonst finden Universalindikatoren Einsatz.Der Film zeigt einen Versuch mit dem ausgekochten Saft von Rotkohl. Dieser fungiert als Indikator. Er wird Salzsäure, Essig, Wasser, Natriumhydrogenkarbonat, Natronlauge und Ammoniak zugesetzt. Die Farben ändern sich je nach pH-Wert der Flüssigkeit unterschiedlich stark. Wird allen Flüssigkeiten Salzsäure zugesetzt, werden sie alle sauer, da die Säure selbst das stark alkalische Ammoniak ausgleicht.Diese DVD hat bewusst eine kurze Spielzeit, weil es sich um ein Unterrichtsfilm handelt, der gezielt für den Einsatz im Unterricht hergestellt wurde. Die DVD enthält ein nicht-gewerbliches öffentliches Vorführrecht für Schulen (Schullizenz). Die Filme können auch in der Nachhilfe eingesetzt werden. sakriti opis