O bylinném čaji Rooibos: Bylinný čaj Rooibos se připravuje z keře čajovec kapský (Aspalathus linearis), který roste pouze v Západním Kapsku v Jihoafrické republice na malém území zvaném Cederberg. Listy se sbírají do vaků, drtí se a prochází oxidací při které získají výraznou červenohnědou barvu. V prodeji je také zelený rooibos, který je neoxidovaný. Rooibos je oblíbeným nápojem v Jižní Africe již po mnoho generací. Jeho obliba se rozšířila do zemí celého světa. sakriti opis