Objevte pravou chuť Ameriky přímo ve své kuchyni!

Americká krása vás zavede na kulinářskou cestu po Spojených státech, zemi nekonečných gastronomických možností. Naučte se připravovat slavné recepty od východního pobřeží až po západ, které si zamilujete vy i vaše rodina.

Tato kniha není jen souborem receptů - je to pečlivě sestavený průvodce americkou kuchyní, který vám přiblíží tradiční speciality jako jsou vejce Benedict, salát Caesar, Red velvet dort, ale také širokou škálu sendvičů, dezertů i pokrmů tex-mex. V redakční kuchyni časopisu Apetit byly všechny recepty vyzkoušeny a vyladěny do dokonalosti, takže se můžete spolehnout, že vám vždy vyjdou skvěle.

Jednotlivé kapitoly vám představí Big Apple, cestu po různých koutech USA (Na cestě), jižanskou kuchyni (Jižanské blues), recepty vhodné pro rodinné oslavy (S rodinou u stolu) i tipy na grilování (Kouřové signály) a sladké završení každého jídla (Sladký konec).

Proč si vybrat právě tuto kuchařku?

• Široký výběr autentických amerických receptů od snídaní po dezerty
• Recepty vyzkoušené v profesionální kuchyni, zaručující úspěch
• Inspirace k přípravě pokrmů nejen z tradičních regionů, ale i moderních amerických specialit
• Jednoduché návody vhodné i pro začínající kuchaře
• Naprosto autentická chuť, kterou ocení každý milovník americké gastronomie

Co kniha nabízí?

• Podrobný přehled receptů od snídaní přes hlavní chody až po dezerty
• Kapitoly zaměřené na různé regiony a styly americké kuchyně
• Rady a tipy pro grilování americkým způsobem
• Možnost naučit se tradiční recepty jako newyorský cheesecake nebo jablečný páj
• Praktické a ověřené návody vhodné pro každodenní vaření i sváteční příležitosti