Der Wiener Schlachthof St. Marx (njemački)

· Böhlau Wien · 2017 · vezana · 312 stranica

Nieradzik, Lukasz

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Das Buch von Lukasz Nieradzik beschäftigt sich mit dem Wandel des Fleischereihandwerks von der zweiten Hälfte des 19. bis Anfang des 20. Jahrhunderts am Beispiel des Wiener Schlachthofes St. Marx. Gefragt wird nach den Zusammenhängen zwischen räumlichen Ordnungen von Arbeitsprozessen, einer immer... pročitati sve

Izdavač: Böhlau Wien
Kod:
Godina izdavanja: 2017
Jezik: Njemački jezik
Uvez: Vezana
Broj stranica: 312
Širina pakiranja: 16.3 cm
Visina pakiranja: 24.2 cm
Dubina pakiranja: 2.3 cm