BBQ Chilli Omáčka Volcano je perfektní rovnováhou mezi sladkostí, kouřovým podtónem a střední pálivostí. Receptura stojí na základu rajčatového protlaku, karamelizovaného cukru a aromatického koření, které podtrhuje pálivost papriček Naga Bhut Jolokia a jalapeño.

Použití v kuchyni

Tahle BBQ chilli omáčka je jako stvořená ke grilování. Skvěle se hodí k marinování žeber, křidélek nebo kuřete, ale využiješ ji i jako hotovou omáčku na hot dogy, burgery, hranolky nebo domácí wrapy. Funguje i jako základ do pečených fazolí nebo jako netradiční dip k sýrům.

Chuť, která tě chytí hned napoprvé

Sladkost cukru, jemně karamelizovaný tón a středně intenzivní pálivost vytvářejí bohatý a plný chuťový profil. Na rozdíl od běžných BBQ omáček v sobě tahle nese i hřejivý dozvuk, který se příjemně rozvíjí po každém soustu.

Kvalita bez zbytečností navíc

Ve Volcano BBQ Chilli omáčce najdeš vše, co od dobré BBQ čekáš – chuť, plnost a šťávu. Nepoužíváme žádná umělá barviva, ale přidali jsme přírodní aroma a vyvážené koření pro maximální efekt. Ať už s ní naložíš maso nebo ji přidáš až na talíř, nezůstane bez povšimnutí.

Objev chuťovou škálu Volcano omáček

Řada Volcano přináší vyvážené chilli omáčky inspirované světovou kuchyní – od sladkokyselé Asie, přes mexické a indické kombinace, až po kouřové BBQ nebo jemně pálivou hořčici s medem. Všechny omáčky mají přibližně stejnou pálivost, takže můžeš bezpečně ochutnávat napříč celou řadou a hledat tu, která ti sedne nejvíc. Každá z nich má vlastní charakter a využití – na maso, sýry, zeleninu i do sendvičů. Ať už jsi milovník klasiky jako je sriracha, nebo rád objevuješ nové chutě, omáčky Volcano si své místo na poličce určitě najdou.

Pálivost

Každý má svou vlastní představu o ideální pálivosti omáček, a není jednoduché uspokojit všechny. Proto jsme dlouho vyvíjeli a testovali, abychom dosáhli ideální úrovně pálivosti, kterou si lze přizpůsobit množstvím. Naše omáčky Volcano jsou pečlivě navrženy tak, aby poskytovaly konzistentní chuť a právě tu správnou štiplavost, která osloví každého milovníka pálivých omáček.

Složení

Pitná voda, cukr, rajčatový protlak 20 %, ocet kvasný lihový, karamelizovaný cukr, jedlá sůl, cibule sušená, modifikovaný škrob, česnek sušený, přírodní aroma, pepř černý mletý, chilli Naga Bhut 0,2 %, konzervant: sorban draselný; chilli jalapeño mleté 0,01 %.

Skladujte na suchém místě a chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.