Tajnosti francouzského pekaře (češki)

· Argo · 2015 · vezana · 132 stranica

Peter Mayle

162,00 €

Cijena niža za 14 % u odnosu na preporučenu maloprodajnu cijenu

Uobičajeno 189,00 €

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny "Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či... pročitati sve

Izdavač: Argo
Kod:
Godina izdavanja: 2015
Jezik: Češki jezik
Uvez: Vezana
Broj stranica: 132
Širina pakiranja: 14.1 cm
Visina pakiranja: 20.7 cm
Dubina pakiranja: 2 cm
Težina pakiranja: 254 g